Банный день не по плану: в Благовещенске косуля забаррикадировалась в... 
Создайте свой интернет-магазин на новой платформе ReadyScript 
Хостинг, домены, VPS/VDS, размещение серверов 29/05/2026 12:45
Лишний ингредиент: банан «убивает» пользу ягод в смузи
Сам по себе плод не опасен и не вреден, но нейтрализует пользу других фруктов и ягод при добавлении его в смузи.
Специалисты выяснили, что банан – «тот еще фрукт». Сам по себе полезный, он может сыграть злую шутку в сочетании других ингредиентов в смузи. Да и во вруктовом салате вряд ли его можно назвать «добрым соседом» по тарелке.
Как пишет издание «Маленькие большие новости», весь фокус кроется в ферменте полифенолоксидазе, который отвечает за потемнение фруктов после нарезки и разрушает флаванолы — полезные вещества, поддерживающие здоровье сердца и сосудов.
В эксперименте люди пили два вида смузи: ягодный и бананово-ягодный. После напитка с бананом уровень усвоения флаванолов оказался почти на 84% ниже. Вместо него исследователи советуют добавлять в смузи манго, апельсин, ананас или йогурт.
Сами бананы никто не объявляет вредными, так как они богаты калием и клетчаткой. Но если цель смузи — максимум пользы от ягод, какао или винограда, фрукт лучше съесть отдельно.
Постоянный адрес новости:
http://news.rufox.ru/texts/2026/05/29/386637.htm
Источник:
![Лицензия Минпечати Эл No ФС77-34854](javascript:wopen("https://res.rufox.ru/img/news/licensia_smi.jpg",480,693)){kind=link}
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться! Если у Вас еще нет аккаунта, то Вы можете получить его прямо сейчас!