29.05.2026 12:45
Сам по себе плод не опасен и не вреден, но нейтрализует пользу других фруктов и ягод при добавлении его в смузи.
Специалисты выяснили, что банан – «тот еще фрукт». Сам по себе полезный, он может сыграть злую шутку в сочетании других ингредиентов в смузи. Да и во вруктовом салате вряд ли его можно назвать «добрым соседом» по тарелке.
Как пишет издание «Маленькие большие новости», весь фокус кроется в ферменте полифенолоксидазе, который отвечает за... |